Сертификация общественного питания

Услуги общественного питания подлежат добровольной сертификации в соответствии с законом «О техническом регулировании».

Добровольное подтверждение соответствия услуг осуществляется по инициативе заявителя на условиях договора между заявителем и органом по сертификации.

Методические рекомендации MP 3.1/2.3.6.0190-20
Рекомендации по организации работы предприятий общественного питания в условиях сохранения рисков распространения COVID-19

Постановление Правительства РФ от 21 сентября 2020 г. № 1515
Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32
Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-2О «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Подтверждение  соответствия  в  форме  добровольной  сертификации  услуг  осуществляется в целях:

  • удостоверения соответствия услуг стандартам, сводам правил, условиям договоров
  • обеспечения качества и безопасности услуг для жизни, здоровья потребителя, охраны окружающей среды
  • содействия потребителям в компетентном выборе услуг
  • повышения конкурентоспособности услуг общественного питания на российском рынке

Документом по подтверждению соответствия услуг общественного питания является сертификат соответствия.

Подтверждение  соответствия  в  форме  добровольной  сертификации  услуг  осуществляется в целях:

  • удостоверения соответствия услуг стандартам, сводам правил, условиям договоров
  • обеспечения качества и безопасности услуг для жизни, здоровья потребителя, охраны окружающей среды
  • содействия потребителям в компетентном выборе услуг
  • повышения конкурентоспособности услуг общественного питания на российском рынке

Документом по подтверждению соответствия услуг общественного питания является сертификат соответствия.

Сертификация общественного питания включает следующие услуги:

  • услуги питания с подтверждением типа предприятия (ресторан, кафе, бар, закусочная, столовая и др.)
  • услуги по изготовлению и реализации кулинарной продукции и кондитерских изделий
  • услуги по организации обслуживания и доставке продукции

Сертификация общественного питания включает следующие услуги:

  • услуги питания с подтверждением типа предприятия (ресторан, кафе, бар, закусочная, столовая и др.)
  • услуги по изготовлению и реализации кулинарной продукции и кондитерских изделий
  • услуги по организации обслуживания и доставке продукции

Подтверждение соответствия услуг установленным требованиям осуществляет Орган по сертификации ООО «Калининградский центр «Качество»


  • Для получения
    сертификата соответствия
    заполните заявку

Подтверждение соответствия услуг установленным требованиям осуществляет Орган по сертификации ООО «Калининградский центр «Качество»

Для получения
сертификата соответствия
заполните заявку